17509
Что такое чечевица и с чем её едят?
Чечевица – это довольно редкий гость в рационе обычного человека, а зря, ведь одна порция этой крупы содержит такое же количество белка, сколько аналогичная порция мяса.☝ Она богата ценной клетчаткой, сложными углеводами и минеральными солями, которые необходимы для нормальной работы организма.
Чем полезна чечевица при похудении:
🎯 Незначительная калорийность – на 100 г приготовленного продукта приходится 119 ккал;
🎯 Высокая концентрация клетчатки позволяет быстро насытиться блюдом и не переесть;
🎯Насыщает организм витамином В6, фолиевой кислотой и многими макро- и микроэлементами;
🎯Богата белком, что также способствует похудению – организм тратит большое количество энергии, чтобы усвоить его, и при этом не происходит потеря мышечной массы;
🎯Нормализует уровень глюкозы в крови;
🎯 Незначительным гликемический индекс, что гарантирует невозможность возникновения приступов голода или колебаний настроения
Как видите, польза чечевицы для похудения очевидна.
А теперь время рецепта☝🏼
Чечевица с овощами🍅🌶
Отварить чечевицу до готовности. На капле оливкового масла потушить лук, помидоры, перец. Добавить готовую чечевицу к овощам. Перемешать. Посыпать зеленью. Можно добавить немного тёртого сыра. Вкусный и полезный обед готов, приятного аппетита!