8366
БЛИННЫЙ ТОРТ с заварным кремом, и всё это ПП🤤🍰
⠀
Для блинов:
✅6 ст.л. ц/з муки или рисовой
✅3 яйца
✅200 мл.молока
✅1/5 ч.л. разрыхлителя
✅подсластитель по вкусу
✅1ст.л. какао
Для крема:
✅500 мл. молока
✅30 г.кукурузного крахмала
✅1 яйцо
✅подсластитель по вкусу
✅ванилин
⠀
Приготовление:
⠀
Для блинов:
смешиваем все ингредиенты. Выпекаем на сухой, сильно разогретой сковороде, с двух сторон
⠀
Для крема:
Яйцо растираем с подсластителем и ванилином. Добавляем молоко и крахмал. Ставим на небольшой огонь. Постоянно мешаем крем, пока он не загустеет. Как только крем загустеет, можно снимать с огня, крем готов. Если крем не густеет добавьте еще немного крахмала.
⠀
Берем большое блюдо, на него кладем уже готовый и остывший блин, промазываем его кремом, можно выложить нарезанные кружочки банана. Так проделываем с каждым слоем. Верхний слой промазываем кремом и посыпаем какао🍫
Тортик готов🎂Приятного аппетита!☕️